Si Kecil sebentar lagi akan berusia 6 bulan? Itu artinya Moms sudah harus mulai mengumpulkan ide resep snack MPASI 6 bulan. Selain makanan utama, snack MPASI 6 bulan juga penting lho, Moms.
Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menjelaskan bahwa ketika usia bayi memasuki 6 bulan, ia butuh tambahan 200 kilo kalori per harinya dari MPASI. Kebutuhan kalori itu bisa didapatkan dari 2-3 kali makan besar dan 1-2 kali snack MPASI 6 bulan setiap harinya.
Nah, itu artinya Moms harus segera menyiapkan daftar resep snack MPASI 6 bulan untuk memenuhi kebutuhan snack harian Si Kecil.
Tapi tenang, Moms tidak perlu panik dulu. Supermom punya beberapa rekomendasi resep snack MPASI 6 bulan yang praktis, mudah dibuat, dan tentu rasanya enak. Berikut ulasan lengkapnya.
1. Snack MPASI 6 Bulan Puree Apel dan Blueberry Rebus
Resep snack MPASI 6 bulan yang pertama adalah apel dan blueberry rebus. Ini merupakan jus campuran apel dan blueberry yang dimasak terlebih dahulu agar teksturnya lunak. Si Kecil yang berusia 6 bulan perlu snack MPASI yang teksturnya lunak ya Moms.
Dengan resep ini, Moms bisa mendapatkan kurang lebih 5 porsi snack MPASI ini dalam waktu 15 menit. Praktis dan mudah kan? Moms bisa menyimpan sisanya di lemari es untuk dinikmati pada sesi makan snack selanjutnya.
Dikutip dari Selain jadi snack apel dan blueberry rebus ini juga bisa Moms tambahkan ke sereal atau bubur untuk hidangan sarapan buah.
Bahan-bahan:
- 1 Apel berukuran sedang, kupas, buang bijinya, dan cincang
- 60 gr Blueberry beku
- 150 ml Air
Cara membuat:
- Masukkan apel cincang dan blueberry ke dalam panci, tambahkan 150ml air.
- Masak selama sekitar 10 menit sampai apel dan blueberry benar-benar lunak. Jika menempel di wajan, tambahkan sedikit air lagi.
- Tuang campuran ke dalam mangkuk dan aduk.
- Dinginkan lalu sajikan.
2. Puree Daun Bawang dan Kentang
Setelah mencoba snack MPASI 6 bulan bercita rasa manis, saatnya memberikan Si Kecil snack bercita rasa gurih. Moms bisa mencoba puree daun bawang dan kentang.
Dengan resep ini, Moms bisa mendapatkan kurang lebih 10 porsi puree daun bawang dan kentang. Dibutuhkan kurang lebih 25 menit untuk memasak resep satu ini. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 kentang sedang, kupas dan cincang
- 1 daun bawang, cuci dan potong dadu halus
- 2 sdm susu full cream atau ASI
- Unsalted butter untuk tekstur yang lebih creamy
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci dan masukkan kentang. Masak selama 10 menit.
- Potong daun bawang dan tambahkan ke wajan, masak selama 5 menit.
- Setelah sayuran lunak, tiriskan, lalu tambahkan susu dan tumbuk sampai halus.
- Campur unsalted butter ke dalam kentang sambil menumbuk untuk tekstur yang lebih lembut.
- Jika campuran masih terlalu kental, tambahkan sedikit susu penuh lemak atau ASI.
- Dinginkan sebelum disajikan.
3. Snack MPASI 6 Bulan Baby Yogurt Melts
Moms ingin mencoba memberikan Si Kecil sesuatu yang asam? Bagaimana dengan yogurt. Moms bisa coba resep MPASI 6 bulan Baby Yogurt Melts ini.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir Greek yogurt (bagi jadi 2 wadah ¼ cangkir dan ¾ cangkir)
- 30 gr Pir, kupas kulit (atau buah apapun yang disukai)
- 25 gr Raspberry atau stroberi
Cara membuat:
- Blender Greek yogurt ukuran ¼ cangkir dan buah sampai mendapatkan puree yang halus.
- Tambahkan puree tersebut ke Greek yogurt ukuran ¾ cangkir. Aduk rata.
- Masukkan yogurt ke dalam piping bag atau kantong kecil apa pun dengan sudut terpotong.
- Keluarkan sedikit-sedikit sebesar kancing ke atas loyang kue atau piring datar yang telah dilapisi kertas roti sampai yogurt habis.
- Masukkan loyang ke freezer selama kurang lebih satu jam. Setelah beku, pindahkan yogurt ke wadah kedap udara dan bisa disimpan di freezer untuk sesi makan snack selanjutnya.
4. Banana Oat Baby Cookies
Resep snack MPASI 6 bulan selanjutnya adalah Banana Oat Baby Cookies. Banana alias pisang memang jadi salah satu buah favorit untuk MPASI. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis sudah pasti disukai Si Kecil.
Nah, kali ini, untuk camilan Si Kecil, tidak ada salahnya jika Moms membuat olahan dari pisang. Cookies ini cocok sekali untuk Si Kecil karena kaya rasa dan teskturnya lembut.
Dengan resep ini, Moms bisa membuat kurang lebih 20 cookies dengan waktu memasak 35 menit.
Bahan-bahan:
- 1 sdm biji chia
- 2 sdm air
- 350 gr pisang (kira-kira 2,5 pisang sedang)
- ½ sdt vanila
- 1 ¼ cangkir oatmeal bayi
- ½ cangkir tepung terigu
Cara membuat:
- Masukkan biji chia ke dalam air dan diamkan selama 10-15 menit. Biji chia yang direndam dalam air akan menjadi gel.
- Dalam mangkuk sedang, haluskan pisang.
- Aduk melalui biji chia yang direndam dan vanila.
- Tambahkan oat, dan tepung terigu, aduk rata. Ini harus membentuk adonan kue dengan tekstur lengket yang cukup lembap.
- Gunakan satu sendok makan untuk menyendok adonan, taruh adonan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Campurannya akan cukup lengket sehingga agak sulit membentuknya dengan sempurna. Saya menemukan tangan basah adalah ide yang bagus dengan campuran ini.
- Panggang pada suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit, biarkan dingin.
- Kue harus memiliki tekstur yang lembut.
- Simpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari, atau bekukan hingga 3 bulan dan cairkan sesuai kebutuhan.
5. Snack MPASI 6 Bulan Ubi Panggang
Ide snack MPASI 6 bulan lainnya adalah ubi panggang. Moms bisa memilih jenis ubi manis yang akan disukai Si Kecil, misalnya ubi Cilembu.
Dengan resep ini, Moms bisa membuat kurang lebih 3 porsi ubi panggang dengan waktu memasak 20-30 menit. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 ubi kecil, kupas
- 1 sdm minyak sayur
- Yogurt plain penuh lemak untuk cocolan.
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 200 derajat Celsius.
- Iris ubi jalar menjadi irisan seukuran jari yang cukup besar untuk dipegang oleh Si Kecil.
- Lumuri irisan ubi jalar dengan minyak, lalu letakkan di atas loyang.
- Panggang dalam oven selama 20-30 menit atau masak hingga ubi lunak dan mulai sedikit kecoklatan.
- Biarkan dingin, keluarkan sisa minyak dengan kertas dapur sebelum disajikan.
- Sajikan dengan yogurt plain sebagai cocolannya.
Itulah beberapa ide dan resep snack MPASI 6 bulan yang bisa Moms coba di rumah. Cobalah untuk memberikannya secara bergantian agar tahu mana yang jadi favorit Si Kecil. Selamat mencoba!
