Trong suốt thai kỳ, chế độ ăn uống của mẹ bầu đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe của mẹ và thai nhi. Dưới đây, chúng tôi sẽ liệt kê những món bà bầu không nên ăn để đảm bảo thai kỳ phát triển khỏe mạnh và an toàn.
1. Thức ăn có quá nhiều gia vị
Trong danh sách những món bà bầu không nên ăn, thức ăn nhiều gia vị nên được mẹ hết sức lưu ý. Dù mẹ có những cơn thèm ngọt, thèm chua bất chợt thì cũng nên nhớ rằng những món này không hẳn là tốt cho sức khỏe thai kỳ.
- Thức ăn quá ngọt: Việc ăn quá nhiều thức ăn quá ngọt có thể gây tăng đường huyết và tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ. Mẹ không nên ăn nhiều bánh kẹo và uống quá nhiều nước ngọt để tránh những bệnh lý về đường huyết cũng như tiểu đường, đặc biệt là trong lúc mang thai.
- Thức ăn quá mặn: Thức ăn quá mặn có thể gây tăng huyết áp và làm giữ nước trong cơ thể, dẫn đến sưng tấy và đau bàn chân. Thức ăn nhanh và hải sản đóng hộp thường là thực phẩm chứa nhiều muối mà mẹ nên hạn chế.
- Thức ăn nhiều dầu mỡ: Thức ăn nhiều dầu mỡ, đặc biệt là axit béo chuyển hóa và chất béo bão hòa có thể gây tăng cân quá mức và tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ. Mẹ nên kiêng đồ ăn chiên rán nhiều dầu và đồ ăn chế biến sẵn như bắp rang bơ, snack, mì ăn liền.
- Thức ăn quá chua: Thức ăn quá chua có thể gây khó khăn trong việc tiêu hóa của mẹ và ảnh hưởng quá trình phát triển của bé. Ví dụ, thực phẩm chua như chanh, xoài chua có thể gây kích thích dạ dày và dẫn đến cảm giác khó chịu.
➤ Xem thêm bài viết: Mẹ Bầu Không Nên Ăn Gì Để Đảm Bảo Thai Kỳ Phát Triển Tốt Nhất?
2. Các loại thực phẩm sống hoặc chưa chín kỹ
Top những món bà bầu không nên ăn khác có thể kể đến chính là các thực phẩm chưa được nấu chín kỹ như:
- Thịt và hải sản sống: Thịt và hải sản sống có thể chứa vi khuẩn và nguy cơ ngộ độc. Ví dụ: thịt nguội, sashimi và hải sản sống là những món bà bầu không nên ăn.
- Trứng sống: Trứng sống có thể chứa vi khuẩn salmonella và gây nguy cơ nhiễm khuẩn cho mẹ bầu. Mẹ không nên ăn trứng sống hay trứng chiên lòng đào không được nấu kỹ.
- Các loại thực phẩm lên men: Các thực phẩm lên men như nước mắm, mắm tôm có thể chứa histamin gây dị ứng. Ví dụ: nước mắm pha chế chưa đủ an toàn và có thể gây kích ứng dạ dày.
3. Các loại rau quả gây kích thích dạ con
- Cà chua xanh, húng lủi: Cà chua xanh và húng lủi chứa chất cholinergic có thể kích thích dạ con và gây co thắt tử cung.
- Rau mồng tơi, rau dền: Đây là những loại rau có nhiều axit oxalic, có thể góp phần hình thành các tinh thể canxi oxalat trong thận và dẫn đến việc hình thành sỏi thận.
- Dứa: Dứa chứa enzym bromelain có thể gây sưng nước màng thai và dẫn đến chảy máu tử cung.
- Quả lựu: Lựu là một loại quả có chứa polyphenol, có thể kích thích và co thắt tử cung.
4. Sử dụng quá nhiều thuốc bổ, vitamin
Sử dụng quá nhiều thuốc bổ và vitamin có thể gây quá liều, dẫn đến tình trạng dư thừa và gây hại cho thai nhi. Ví dụ, việc tự ý sử dụng quá nhiều vitamin A có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe thai nhi, vì gan của bé chưa thể hấp thụ nhiều vitamin A.
➤ Xem thêm bài viết: Mới có bầu nên kiêng gì? – Thắc mắc của hầu hết phụ nữ mang thai 2023
Việc tuân theo những lời khuyên này giúp bà bầu đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh và an toàn. Mẹ nên lưu ý rằng mức độ ảnh hưởng của những thực phẩm nên kiêng được kể trên có thể khác nhau đối với mỗi phụ nữ mang thai. Hi vọng mẹ bầu đã nắm được những món bà bầu không nên ăn và có sự chuẩn bị tốt nhất cho thai kỳ khỏe mạnh.