Trong giai đoạn phát triển của trẻ, việc ăn dặm đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Không chỉ giúp bé làm quen với thực phẩm mới mà còn hỗ trợ phát triển kỹ năng nhai và nuốt. Gần đây, phương pháp ăn dặm kết hợp đã trở thành xu hướng được nhiều bậc phụ huynh ưa chuộng. Vậy, phương pháp này là gì và làm thế nào để áp dụng một cách hiệu quả?
Phương Pháp Ăn Dặm Kết Hợp Là Gì?
Phương pháp ăn dặm kết hợp là sự kết hợp giữa nhiều hơn hai phương thức ăn dặm khác nhau. Với bài này, mình sẽ chọn phương pháp ăn dặm kết hợp giữa ăn dặm tự chỉ huy (BLW – cho bé tự cầm nắm thức ăn) và ăn dặm truyền thống. Thay vì chỉ cho bé ăn thức ăn nghiền, bạn có thể cho bé thử trải nghiệm với việc tự cầm nắm thức ăn.
Lợi ích của việc sử dụng phương pháp ăn dặm kết hợp là gì?
Tăng cường khả năng tự lập
Bé sẽ học cách tự chọn và cầm thức ăn, từ đó phát triển sự độc lập. Có thể tự chọn lựa những món ăn mình thích cầm nắm trên tay và khám phá.
Phát triển kỹ năng nhai
Bé sẽ làm quen với độ thô sớm, giúp kỹ năng nhai được cải thiện. Có thể bé sẽ bị hóc hay sặc trong những lần làm quen với phương pháp ăn dặm kết hợp giữa BLW và ăn dặm truyền thống. Nhưng số lần hóc của bé sẽ giảm dần đi và bé xử lý đồ ăn tốt hơn
Khám phá hương vị
Việc cho bé thử nhiều loại thực phẩm giúp bé phát triển thói quen ăn uống đa dạng hơn và không chê một thực phẩm nào cả
Đảm bảo đủ nhóm chất
Sau khi bé BLW xong thì chúng ta vẫn đút cháo thêm cho bé. Thêm các nhóm chất bé thiếu khi con ăn BLW không đáp ứng đủ được. Mẹ có thể chọn vừa đút cháo vừa cho bé BLW hoặc bé ăn BLW xong sẽ đút cho con ăn tiếp.
Cách Thực Hiện Phương Pháp Ăn Dặm Kết Hợp
Lựa chọn thực phẩm
Mẹ có thể bắt đầu với rau củ hấp mềm, trái cây chín như chuối, bơ hoặc táo. Các thực phẩm này dễ nắm và an toàn cho bé.
Chuẩn bị thức ăn
Cắt thực phẩm thành những miếng vừa tay bé. Tránh cho bé ăn những món dễ bị nghẹn như hạt hoặc đồ cứng.
Cho bé ăn
Để bé tự do khám phá thực phẩm. Hãy để bé cầm nắm và đưa vào miệng, đồng thời bạn cũng có thể cho bé thử những món ăn đã nghiền nhưng không quá nhuyễn.
Những lưu ý quan trọng khi thực hiện phương pháp ăn dặm kết hợp
– Thực phẩm cần tránh: Các loại gia vị như đường, muối, mắm, bột ngọt, hạt nêm, mật ong (không cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng) và các loại hạt cứng cần được tránh trong giai đoạn này. Vì lúc này thận của bé chưa phát triển hoàn chỉnh, việc nêm nếm gia vị sẽ dẫn đến sự quá tải cho cơ thể bé.
– Giám sát: Bố mẹ luôn theo dõi bé trong quá trình con ăn dặm theo phương pháp ăn dặm kết hợp để đảm bảo an toàn, tránh tình trạng nghẹn, hóc thực phẩm.
– Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về chế độ ăn của bé, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để xây dựng phương pháp ăn dặm hay thực đơn riêng cho bé.
Phương pháp ăn dặm kết hợp không chỉ giúp bé làm quen với thực phẩm mới mà còn phát triển kỹ năng và sự độc lập. Hãy thử nghiệm và theo dõi sự phát triển của bé, và đừng quên rằng mỗi bé đều là một cá thể riêng biệt và phát triển khác nhau. Nên việc chọn lựa phương pháp ăn dặm kết hợp như thế nào cũng còn tuỳ vào nhu cầu và sở thích của bé.
Theo dõi Zalo OA ngay để cập nhật những kiến thức về mẹ bầu và các em bé nhé: https://zalo.me/welovesupermom
