12 Makanan Sehat untuk Diet, Enak dan Segar lho, Moms!

makanan sehat

Penurunan berat badan bukanlah peluru ajaib untuk kesehatan. Namun, secara teratur makan makanan sehat untuk diet tentu menarik bagi sebagian besar orang. 

Penurunan berat badan dengan diet bermuara pada matematika sederhana. Moms harus makan lebih sedikit kalori daripada kalori yang dibakar.

“Makanan tertentu dapat membantu anda menurunkan berat badan, karena dapat membuat merasa kenyang lebih lama dan juga mengekang nafsu makan,” kata Heather Mangieri, RD, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, seperti dikutip dari WebMD.

Beberapa makanan sehat untuk diet bahkan mampu meningkatkan metabolisme. Jika menurunkan berat badan adalah tujuan Moms, 12 pilihan makanan ini dapat membantu mendukung diet Moms secara sehat. 

Baca juga: Cara Menjaga Kehamilan Muda Agar Tetap Sehat

1. Telur Utuh

telur utuh makanan sehat untuk diet
Foto: Unsplash.com/mustafabashari

Telur utuh kerap ditakuti karena kandungan kolesterolnya. Ketakutan ini berakar pada kesalahpahaman yang mengabaikan bagaimana tubuh mengatur kadar kolesterol.

Meskipun asupan telur yang lebih tinggi dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL pada beberapa orang, telur merupakan salah satu makanan sehat untuk diet jika Moms ingin mencapai atau mempertahankan berat badan ideal.

Orang dengan kadar kolesterol LDL (jahat) yang tinggi, harus lebih sadar tentang berapa banyak kolesterol yang mereka ambil. 

Namun, penelitian menunjukan bahwa konsumsi telur secara moderat antara 7-12 telur seminggu, terbukti aman bagi banyak orang.

2. Sayuran Hijau

Makanan sehat untuk menurunkan berat badan lainnya adalah sayuran hijau. Sebut saja kangkung, bayam, sawi hijau, lobak Swiss, dan beberapa lainnya yang kerap dijadikan menu makanan orang-orang yang berusaha menurunkan berat badan. 

Penelitian menunjukan bahwa sayuran hijau mampu mengemas serat dan nutrisi yang membuat seseorang merasa kenyang dan terhidrasi. 

Belajar menanggapi isyarat internal tubuh tentang rasa lapar dan kenyang dapat membantu tujuan penurunan berat badan yang sehat. 

Menambahkan sayuran hijau ke dalam makanan dapat membantu Moms merasa kenyang. Selain itu, dapat mengurangi keinginan untuk makan makanan yang kurang bergizi.

3. Makanan Sehat untuk Diet: Salmon

Ikan salmon mentah
Foto: Unsplash.com/dbtownsend

Ikan berlemak seperti salmon sangat bergizi dan sangat memuaskan. Salmon sarat dengan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting.

Kombinasi itu membuat Moms kenyang dan dapat membantu mencapai berat badan yang lebih sehat. 

Makanan ini sarat dengan asam lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi peradangan. 

Penelitian menunjukan peradangan memainkan peran utama dalam obesitas dan penyakit metabolik.

Baca juga: Yuk Coba, 8 Cemilan Promina Ini Bikin Si Kecil Ketagihan

4. Dada Ayam atau Daging Tanpa Lemak

Secara umum, daging ayam dan daging merah sama-sama tinggi protein dan zat besi. 

Dada ayam tanpa kulit dan daging merah tanpa lemak seperti tenderloin atau flank steak mengemas protein dan zat besi.

Hebatnya, bagian ini memiliki lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan potongan lainnya. 

Wajar saja dada ayam kerap menjadi pilihan sebagian besar orang-orang yang berusaha menjaga berat badan dan kesehatan jantung mereka. 

5. Kentang

kentang makanan sehat untuk diet
Foto: Unsplash.com/clark_douglas

Kentang dan umbi-umbian lainnya tampak kurang disukai. Namun bagi sebagian yang ingin makan makanan sehat untuk diet, kentang bisa menjadi pilihan. 

Karbohidrat kentang terbilang rendah. Kentang memiliki nilai potasium yang tinggi, di mana nutrisi ini kebanyakan tidak didapatkan secara cukup. 

Pada skala yang disebut Satiety Index, kentang putih rebus mencetak skor tertinggi dari semua makanan yang diuji. Skala ini mengukur seberapa mengenyangkan makanan.

6. Makanan Sehat untuk Diet: Tuna

Tuna adalah makanan tinggi protein yang tidak kalah mengenyangkan. Ini adalah ikan tanpa lemak, yang memiliki protein untuk membantu Moms tetap kenyang.

Makanan sehat ini mengandung lemak baik berupa asam docosahexaenoic (DHA). DHA merupakan merupakan suatu bentuk asam lemak Omega 3, yang mungkin juga bermanfaat bagi jantung.

Baca juga: Bikin Adem Perut, Ini 12 Makanan dan Buah yang Baik untuk Asam Lambung

7. Kacang-Kacangan dan Polong-Polongan

kacang-kacangan
Foto: Unsplash.com/izgubljenausvemiru

Kacang dan jenis lainnya seperti polong-polongan dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan. 

Ini termasuk lentil, kacang hitam, kacang merah, dan beberapa lainnya. Makanan tersebut cenderung tinggi protein dan serat.

Dua nutrisi ini mampu meningkatkan rasa kenyang. Tidak hanya itu, kacang dan polong-polongan juga cenderung mengandung beberapa pati resistan.

Karena kandungan seratnya yang tinggi, kacang dapat menyebabkan gas dan kembung pada beberapa orang. 

Ketika Moms ingin mencoba makanan yang sehat untuk diet ini, persiapkanlah dengan benar. Hal ini untuk meminimalisasi efek samping yang tidak diinginkan.

8. Coklat Hitam

Ingin menikmati cokelat di antara waktu makan? Pilih satu atau dua coklat hitam dan jangan pilih jenis coklat putih (susu). 

Dalam sebuah penelitian, pencinta coklat diberi coklat hitam dan makan pizza 15% lebih sedikit. Hasilnya, mereka sedikit lebih mungkin menjaga kenaikan berat badan dibanding yang makan cokelat susu.

9. Makanan Sehat untuk Diet: Keju Cottage

keju cottage makanan sehat untuk diet
Foto: Freepik.com/boyarkinamarina

Produk susu cenderung tinggi protein. Keju cottage adalah salah satu makanan sehat yang bagus untuk meningkatkan asupan protein dan yang penting untuk membangun dan memelihara otot. Jenis keju ini juga sangat mengenyangkan dan tinggi kalsium.

Baca juga: Mengenal Penyebab Bayi Susah BAB dan Cara Mencegahnya!

10. Alpukat

Alpukat adalah buah unik. Meskipun sebagian besar mengandung lemak, alpukat juga mengandung banyak air dan serat dan juga cukup mengenyangkan.

Makanan sehat untuk diet ini merupakan tambahan yang sempurna untuk salad berbasis sayuran. 

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan lemaknya dapat meningkatkan berapa banyak antioksidan karotenoid yang diserap tubuh dari sayuran.

Terlebih lagi, mereka adalah tambahan yang sempurna untuk salad berbasis sayuran. Penelitian menunjukkan, kandungan lemaknya dapat meningkatkan berapa banyak antioksidan karotenoid yang diserap tubuh dari sayuran.

11. Makanan Sehat untuk Diet: Jeruk Bali

jeruk bali
Foto: Freepik.com/kamranaydinov

Ya, jeruk Bali benar-benar dapat menjadi pilihan makanan sehat untuk diet. Buah ini membantu menurunkan berat badan, terutama jika Moms berisiko terkena diabetes.

Para peneliti di Scripps Clinic di San Diego menemukan, orang gemuk makan setengah jeruk bali sebelum makan, berat badannya turun rata-rata 3 pon atau 1,3 kg selama 12 minggu.

Baca juga: Ini 16 Buah yang Baik untuk Ibu Hamil, Dapat Imbangi Ngidam Moms!

Itulah 11 pilihan makanan sehat untuk diet yang bisa Moms pilih. Kira-kira makanan apa yang akan menjadi favorit Moms ketika sedang program penurunan berat badan?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

X