Name: WAYNE'S DRY AGE BAG DRY AGING BAG STEAK WAGYU BEEF 1 PC UMAI DRY AGE
Brand: OEM
Price: 168000 IDR
Availability: InStock

Wayne's Dry Aging Bag adalah plastik unik yang di produksi dengan bahan dan teknologi yang di rancang khusus untuk membuat custom dry aged steak secara gampang di rumah sendiri tanpa harus dengan mesin yang mahal.

Bahan tersebut membentuk ikatan dengan protein pada permukaan daging yang memungkinkan pelepasan kelembapan dan pertukaran oksigen sekaligus menghalangi bau dan kontaminasi. Dengan Wayne's Dry Aging Bag, anda dapat membuat steak kering, charcuterie, atau sosis kering yang difermentasi lambat dalam pendingin atau lemari es yang berventilasi baik tanpa risiko pembusukan.

- BPA Free

NB : Butuh vakum sealer untuk menggunakan produk ini

Dry Age potongan daging sapi/wagyu utuh di lemari es Anda selama 28 hingga 45 hari.
Kemudian kumpulkan teman dan keluarga untuk menikmati steak paling empuk dan beraroma yang pernah Anda sajikan.
Cocok untuk striploin, boneless ribeye, sirloin, Scotch fillet (UK/Aust).
Bisa muat kira-kira 12-16 kg daging sapi.


- 1 pc Wayne's Dry Aging Bag for Ribeye/Striploin
Pilihan ukuran : 
1. 10x20 in / 25x50 cm
2. 12x24 in / 30x60 cm

- VacMouse® adapter strips for use with your vacuum sealer

- Dry Aging Time labels to record your start and target end dates

NB : 
- Best price only at HW Tools
- Untuk ketepatan ready atau tidaknya produk , mohon konfirmasi terlebih dahulu

Jadwal batas waktu penerimaan order untuk di kirim di hari yang sama, :

- Senin - Jumat jam 14.00
- Sabtu jam 13.00 siang
- Minggu / Tgl Merah = Libur

Atas perhatian dan pengertiannya , kami HW Tools mengucapkan terima kasih banyak dan selamat berbelanja. :)

Best Regards,
HW Tools