Name: CAKE & BOLU : KUKUS DAN PANGGANG
Brand: OEM
Price: 63000 IDR
Availability: InStock

Penulis: Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia Ukuran: 15 x 23 cm Tebal: 160 hlm Penerbit: Demedia Pustaka ISBN: 978-979-082-296-2 Cake dan bolu adalah saudara sekandung, karena dibuat dengan bahan yang nyaris sama, disajikan dengan cara yang sama pula. Masyarakat kita mengenal keduanya dengan sebutan yang berbeda, sesuai dengan budaya lokal setempat. Namun, sebenarnya keduanya adalah sama. Cake atau bolu modern sering disajikan dengan hiasan krim, cokelat leleh atau butter-cream. Sementara, cake da...