10 Jenis Makanan Superfood untuk Bayi, Pas Buat MPASI!

Superfood adalah makanan sehat yang dibutuhkan Si Kecil pada masa pertumbuhannya. Berdasarkan artikel Parents, superfood adalah makanan yang menawarkan manfaat nutrisi yang maksimal sehingga baik untuk tumbuh kembang Si Kecil.

Superfood juga diperkaya dengan vitamin dan mineral serta antioksidan. Moms dapat memberikan superfood pada Si Kecil yang sedang dalam masa MPASI.

Dalam artikel berikut ini, Supermoms akan mengajak Moms mengenal macam-macam superfood dan manfaatnya untuk Si Kecil.

Macam-Macam Makanan Superfood untuk Bayi dan Manfaatnya

Berikut ini adalah macam-macam makanan superfood untuk bayi dan manfaatnya. Makanan superfood untuk bayi ini baru boleh diberikan pada Si Kecil yang sudah memasuki usia 6 bulan atau saat sudah masuk tahap MPASI. 

1. Salmon

Menurut Nurture Life, salmon kaya akan asam lemak omega 3 yang menyehatkan jantung dan merupakan lemak esensial yang penting perkembangan Si Kecil. 

Omega 3 paling mudah diserap ke dalam tubuh jika berasal dari sumber ikan dan makanan laut. Salmon juga lebih rendah lemak jenuhnya dibandingkan dengan sumber omega 3 lainnya, seperti daging merah. 

2. Chia Seeds

Chia Seeds atau biji chia adalah sumber asam lemak omega 3 nabati yang baik serta mengandung banyak zat besi dan kalsium. Zat besi berkontribusi pada transportasi oksigen sedangkan kalsium penting untuk pertumbuhan tulang Si Kecil.

Biji chia dapat digunakan sebagai pengganti telur dalam pembuatan kue, seperti kue biji chia atau pembuatan pasta buatan sendiri untuk Si Kecil yang alergi telur. Moms juga dapat menggunakan biji chia sebagai topping pada oatmeal atau smoothies untuk Si Kecil. 

3. Kale

Kale mengandung sekitar 15 persen dari kalsium harian yang disarankan. Sayuran hijau ini mengandung serat yang baik untuk Si Kecil serta Vitamin A, C, dan K serta kalsium dan mineral lainnya yang penting untuk pertumbuhan Si Kecil.

Sayuran hijau seperti kale mungkin tidak disukai Si Kecil karena mereka menganggap sayuran pahit dan tidak menarik. Moms dapat berkreasi menggunakan kale untuk tumisan atau sup yang dikombinasikan dengan makanan lain untuk menambah cita rasa.

Moms juga bisa menggunakan kale untuk smoothie dan jus dengan mengkombinasikannya dengan buah-buahan seperti pisang atau beri.

4. Wortel

Wortel adalah makanan superfood untuk bayi dengan kandungan vitamin A yang berperan dalam pertumbuhan dan penglihatan yang sehat. Saat menyajikan wortel untuk Si Kecil, pastikan Moms telah memasaknya sampai matang dan empuk. 

Moms bisa menghaluskan wortel sebagai menu MPASI atau menjadikannya jus dan smoothies yang dikombinasikan dengan berbagai buah-buahan segar untuk menambah cita rasa dan nutrisi. 

5. Pisang

Pisang kaya akan karbohidrat serta serat untuk mendukung saluran pencernaan yang sehat. Pisang adalah makanan superfood untuk bayi yang mudah dikupas dan disajikan. 

Moms dapat menyajikan pisang untuk Si Kecil dengan cara dihaluskan atau dicampur dengan sereal bayi atau oatmeal. Untuk Si Kecil yang sudah bisa makan sendiri, Moms dapat menjadikan pisang sebagai finger food. 

6. Tomat

Menurut artikel Eat This, tomat diperkaya dengan vitamin A dan C yang kaya antioksidan serta vitamin K yang penting untuk menjaga kesehatan tulang. 

Selain itu, makanan superfood untuk bayi ini juga merupakan sumber lycopene, yaitu sejenis antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung. 

Tomat adalah sumber lycopene yang sangat baik, pigmen antioksidan yang membantu mencegah kanker dan penyakit jantung. Namun penelitian menunjukkan bahwa lycopene pada tomat dapat diserap lebih efisien oleh tubuh jika tomat dimasak dengan sedikit minyak.

7. Ayam

Ayam diperkaya dengan protein dan vitamin B6 yang membantu tubuh mengekstrak energi dari makanan. 

Protein penting bagi Si Kecil dalam masa tumbuh kembangnya. Ayam termasuk mudah untuk diolah dan disajikan. Dapat dihaluskan sebagai puree atau dicampur dengan bubur bayi.

8. Brokoli

Brokoli adalah makanan superfood untuk bayi yang mengandung vitamin c, beta karoten, asam folat, zat besi, potasium, dan serat yang tinggi.

Moms dapat menyajikan brokoli untuk Si Kecil berusia 6 bulan dengan cara dihaluskan atau dicampurkan dalam bubur bayi. Jika Si Kecil tidak suka rasa brokoli Moms dapat mencampurkan dengan sayuran dengan rasa yang manis, seperti ubi jalar.

9. Alpukat

Alpukat adalah buah yang memiliki kandungan protein tertinggu dan kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yaitu jenis lemak ‘baik’ yang membantu mencegah penyakit jantung.

Pastikan Moms menyajikan makanan superfood untuk bayi ini dalam kondisi matang. Moms dapat menjadikan alpukat sebagai makanan lunak dengan cara menumbuknya sampai halus.

Alpukat dapat juga disajikan sebagai jus dan smoothies. Selain itu, alpukat juga dapat dijadikan sebagai sandwich dengan mengkombinasikannya dengan roti gandum dan bahan-bahan lain. 

10. Telur

Putih telur menyediakan protein, sedangkan kuning telur mengandung zinc dan vitamin A,D, E dan B12.  Menurut The Asian Parents, telur juga tinggi kandungan omega 3, serta kolin dan nutrisi lainnya yang penting untuk perkembangan otak Si Kecil. 

Makanan superfood untuk bayi ini sangat mudah diolah dan dapat disajikan dalam berbagai macam bentuk. Moms bisa menyajikan telur sebagai orak-arik, telur dadar, atau telur mata sapi. Bisa juga untuk campuran bahan makanan lain. 

Itulah 10 makanan superfood untuk bayi yang bernutrisi tinggi dan bermanfaat untuk tumbuh kembang Si Kecil. Semua jenis makanan superfood untuk bayi ini dapat Moms peroleh di pasar atau supermarket. Semoga bermanfaat ya Moms!