Ikan adalah menu makanan yang mengandung gizi tinggi bagi tubuh manusia, terlebih jika dikonsumsi Si Kecil. Lalu, apa saja ikan yang bagus untuk MPASI ya Moms?
Pada usia 6 bulan, Si Kecil memang sudah bisa mengonsumsi makanan pendamping ASI atau MPASI. Mengutip Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), banyaknya energi tambahan yang diperlukan dari MPASI adalah 200 kilo kalori per harinya.
Namun, jika timbul reaksi alergi pada Si Kecil, maka konsultasikan pada dokter anak untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
6 Ikan yang Bagus untuk MPASI
Ikan jadi salah satu bahan makanan yang bisa diberikan pada Si Kecil sebagai resep MPASI 6 sederhana yang kaya akan nutrisi. Nah, ada berbagai jenis ikan yang bisa Moms jadikan sebagai menu makan Si Kecil, berikut daftarnya.
1. Ikan Lele
Foto: canva.com
Siapa yang tidak tahu ikan ini? Lele punya ciri dan bentuk yang khas dengan bagian kumis panjang di pinggir kedua mulutnya. Secara nutrisi, ikan lele sangat cocok dimasukkan ke dalam menu MPASI bayi sebab tinggi lemak dan protein.
Mengutip Data Komposisi Pangan Indonesia,100 gram ikan lele mengandung:
- Protein: 7,8 gram
- Lemak: 36, 3 gram
- Karbohidrat: 3,5 gram
- Energi: 372 kalori
- Kalsium: 289 mg
- Fosfor: 295 mg
- Zat besi: 5,3 mg
Tekstur lele juga lembut dan duri di dalam dagingnya tidak halus, membuat ikan lele cocok dimakan oleh bayi sebagai menu MPASI.
Orangtua juga akan lebih mudah dalam mengolah ikan ini karena tidak terlalu khawatir dengan durinya. Saat mengolahnya, pastikan mengangkat duri dan tulang agar tidak ada yang tersisa di dalam daging.
2. Ikan Gabus
Ikan gabus merupakan ikan yang bagus dijadikan menu MPASI karena kaya akan kandungan albumin. Albumin adalah protein yang menjaga cairan dalam darah agar tidak merembes ke jaringan lainnya Albumin juga membawa enzim, hormon, dan vitamin pada seluruh tubuh. Albumin juga bisa mempercepat proses pembentukan jaringan baru, terutama bila Si Kecil mengalami luka.
Selain itu, ikan yang bagus untuk MPASI ini juga kaya akan asam lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated). Nutrisi ini sangat baik untuk perkembangan otak dan retina matanya. Itulah sebabnya, ikan gabus sangat bagus dalam meningkatkan kecerdasan otak anak.
Melansir dari Kementerian kesehatan, nutrisi yang terkandung pada ikan gabus seberat 100 gram adalah:
- Protein: 16,2 gram
- Lemak: 0,5 gram
- Seng: 0,4 mg
- Natrium: 65 mg
- Vitamin A: 335 mcg
- Vitamin B1: 0,40 mg
- Karbohidrat: 2,6 gram
- Kalsium: 170 mg
- Fosfor: 139 mg
- Kalium: 254 mg
- Vitamin B2: 0,20 mg
- Vitamin B3: 0,1 mg
3. Ikan Tongkol
Ikan yang bagus untuk MPASI ini memiliki harga yang terjangkau jika dibandingkan dengan ikan lainnya. Bahkan, Moms bisa membelinya di berbagai pasar tradisional. Meski harganya terjangkau dan mudah didapatkan, ikan tongkol sangat kaya akan gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan Si Kecil.
Dalam ikan tongkol sendiri mengandung:
- Zat besi
- Vitamin C
- Kalsium
- Protein
- Vitamin A
Bukan hanya itu, ikan tongkol pun juga mengandung asam lemak omega 3. Wah, benar-benar lengkap, Moms.
4. Tuna
Foto: canva.com
Ikan tuna bisa masuk ke dalam menu MPASI bayi karena mengandung banyak nutrisi dan gizi. Tuna mengandung kalium dan protein tinggi yang berfungsi untuk menyeimbangkan kadar hormon tiroid, mendukung perkembangan otak bayi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meski tidak mengandung omega-3 sebanyak gabus atau salmon, tuna adalah ikan yang bagus untuk MPASI. Ikan ini memiliki kandungan protein yang tinggi serta kaya akan mineral dan vitamin.
Protein sangat baik untuk pertumbuhan otot Si Kecil. Sementara, vitamin dan mineral seperti magnesium, fosfor, vitamin D, vitamin K, dan kalsium bisa mendukung pertumbuhan gigi dan tulangnya.
Kadar selenium yang tinggi di dalam ikan tuna sangat bagus untuk menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung. Selain itu, selenium juga bisa menjaga kesehatan jaringan kulit dan mengurangi risiko kanker pada Si Kecil.
5. Ikan Mas
Moms perlu mengolah ikan yang bagus untuk MPASI yang satu ini. Hal ini karena ikan mas mengandung banyak duri di dalam dagingnya. Tekstur durinya juga cenderung transparan dan halus, sehingga kadang bisa menyulitkan Moms ketika memasak.
Meski begitu, ikan mas tetap masuk dan layak untuk dijadikan menu MPASI bayi. Dari 100 gram ikan mas, mengandung:
- Protein: 16 gram
- Kalsium: 20 mg
- Energi: 86 kalori
- Fosfor: 150 mg
- Kalium: 276 mg
6. Ikan Kembung
Salah satu ikan yang bagus untuk MPASI selanjutnya adalah ikan kembung. Ikan lokal yang satu ini memiliki kandungan DHA dan asam lemak omega-3 yang tinggi, Moms. Ikan ini bahkan juga mengandung omega-3 lebih banyak jika dibandingkan dengan ikan salmon.
Bukan hanya itu, Moms juga bisa membeli ikan kembung dengan harga yang sangat terjangkau jika dibandingkan dengan ikan salmon. Alasannya, ikan yang bagus untuk MPASI ini kaya akan kandungan:
- Kalsium
- Zat besi
- Vitamin A, B1, D, E serta C
- Fosfor
Moms, itulah tadi beberapa rekomendasi ikan yang bagus untuk MPASI. Tidak semua ikan bisa Moms jadikan menu makanan untuk bayi. Ikan dengan kandungan merkuri yang tinggi sebaiknya jangan diberikan untuk Si Kecil. Selain itu, waspadai adanya tanda-tanda alergi pada anak setelah mengonsumsi ikan.